Pages

Saturday 25 July 2015

Resipi Ayam Goreng Berempah sempoii~~

Assalamualaikum. Alhamdulilah sekarang boleh merehatkan diri selepas bertungkus lumus memasak di dapur. Woottt2. Menu hari ni ialah ayam goreng berempah dan ikan masam manis.  Farah nak kongsikan cara mudah dan sempoi a.k.a ikut suka hati je nak masak macam mana nak buat ayam goreng berempah. Walaupun hentam kromo je buat, tapi yang paling penting sedap! Nyum2. :')

Bahan2:
- Ayam
- Satu sudu rempah kari ikan
- Satu sudu lada sulah
- 5 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 3 batang serai (farah tak letak pun serai ni. Sebab takde dlm peti sejuk. Ahakkss. Tp ayam still sedap arr. Hehe)
- Garam
-  Daun kari. Suka hati la nak letak berapa banyak pun daun kari ni. Lagi banyak lagi harum mewangiiii, selamannyaa.. Ooohhhhh ~bak kata akim lagu mewangi tuu~ kahkahhh

Cara memasak:
1. Basuh ayam dulu bersih2. Lepas tu letakkan rempah kari, lada sulah, garam dan bahan yang telah dikisar iaitu bawang putih, halia dan serai.

2. Masukkan daun kari juga. Dan gaul ayam tu dengan sebati.

3. Perapkan ayam selama setengah jam.

4. Siap untuk digoreng!

Inilah hasilnyaa.. ^_^
Sebenarnye ayam tu kurang rempah. Kene banyak gunakan bawang putih, halia dan serai. Tapi boleh laaa.. Sedap la juga. Hehe. Selamat mencuba uollss. ;)

No comments:

Post a Comment

 
Images by Freepik